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我的家乡胜“一筹”

■ 玄志刚

鲁西平原,沃野平畴,蔬菜大棚鳞次栉比;黄河两岸,瓜菜飘香,农副产品美不胜收。这是我的家乡——山东聊城,中国最重要的粮食和蔬菜主产区之一。

从古到今,在国家需要的时刻,聊城都挺身而出,默默奉献,总是超越自己那么一点,总是胜出别人那么一点。“其大无外,其小无内。”聊城,总是在一点点地福泽厚德,一筹筹地厚积薄发。进入新时代,勤劳、智慧、自信的聊城人民,发展现代农业,打造、运营“聊·胜一筹!”精致农产品品牌,源源不断地丰富着国家的粮袋子和菜篮子,在希望的田野上播种新的希望。

黄河落天走东海,万里写入胸怀间。“聊·胜一筹!”有着九曲黄河的滋润。浩浩荡荡的黄河水,从青藏高原奔腾而下,一路向东,来到下游最窄的艾山卡口,迎来智慧化的引黄灌区——位山灌区。位山灌区不仅浇灌着几百万亩的鲁西平原,还承担着向雄安新区、天津跨流域供水的任务。黄河浇灌的肥沃土壤,蕴含着多种矿物质与微量元素,自然会生长出最好的作物。莘县,在古代就水草茂盛、物产丰富,被称作“莘地”。商朝五朝元老伊尹,在莘县躬耕,不仅是中国有史记载的第一位宰相,还被尊为“烹饪鼻祖”和“厨圣”,“治大国若烹小鲜”是对他的高度评价。如今,莘县瓜菜菌种植面积达100万亩,年产优质瓜菜菌500余万吨,是香瓜之乡、双孢菇之乡,被誉为“中国蔬菜第一县”。南水北调工程实施后,蜿蜒而来的长江水,穿越黄河,在聊城形成了一个水利“大十字”。充足的水资源,让聊城现代农业走在全国前列,为国家粮食安全、可持续发展贡献着聊城力量。

日暮平原风过处,菜花香杂豆花香。“聊·胜一筹!”有着宜人的气候条件。聊城地处中原大地,属于温带季风气候,这里四季分明、光照充足,适合农作物一年两季的生长,农作物不光品质好,产量也大,八个县(市、区)都是吨粮县。阳谷县,伏羲氏在此教民众“观日阳、种五谷”,阳谷因而得名,也被看作中国农耕文明和二十四节气的发源地。冠县鸭梨,个大、皮薄、核小,肉嫩质细且脆,味甜汁多且浓,果面洁净光滑,有“鸭梨甲天下”之称。茌平圆铃大枣,形似圆铃,皮色紫红,个大核小,味美甘甜,富含维生素C和钾、铁等微量元素,是中国国家地理标志产品。临清桑黄,被称为黄河古道上的“森林黄金”,被开发成中药饮片、功能性食品、桑黄酒、桑黄茶等60余种产品,形成了全国最大的“桑黄产业链”。聊城人民践行“绿水青山就是金山银山”的理念,打响碧水、蓝天、净土保卫战,用心用情守护着脚下这片国之粮仓。“天下不敢小聊城”,最让聊城人引以为豪的是,聊城用不到全国1‰的土地种出了全国1%的粮食和2.5%的蔬菜,每天直供京津沪、粤港澳大湾区放心蔬菜100余万公斤。

葫芦虽小藏天地,伴我云云万里身。“聊·胜一筹!”有着聊城手造的渊源。葫芦,因谐音为“福禄”,成为人人喜爱的吉祥物。张骞出使西域归来路过东昌府区堂邑镇时,将葫芦种子送给当地百姓种植。两千多年后的今天,全国80%以上的葫芦产自东昌府区。雕刻、镂空、烙画、押花、彩绘、漆绘,东昌葫芦浓缩着聊城手造的精华。聊城,是人文沃土,更是手造沃土。在古代生产力尚不发达的情况下,东阿人就采用天然地下水和纯正黑驴皮熬制出了东阿阿胶。东阿阿胶的制作工艺历经千秋,成为我国中药传统生产工艺的典型代表,被认定为国家级非物质文化遗产。高唐麦秸画,利用麦秸的自然色和材质特殊性,经过浸泡、熏蒸、漂洗,融入国画、版画、烙画、剪纸等多种艺术形式,演变为工艺品,蝶化成“金麦穗”。聊城手造大开大合、精雕细琢,既有浓香淳朴的乡土气息,又有喧嚣繁华的都市底蕴。

满眼生机转化钧,天工人巧日争新。“聊·胜一筹!”有着科技创新的支撑。种子是农业的“芯片”。聊城加快建设鲁西种苗谷,打造瓜菜种苗产业高地,让世界农业科技前沿的新技术、新品种、新模式优先落地。具有首创精神的莘县,打造区块链智能化农产品溯源体系,消费者通过扫描二维码,就能了解蔬菜种植、采摘、加工、销售的全过程。“聊·胜一筹!”的真情付出换来了巨大的品牌价值和市场信赖,越来越多的年轻人返乡创业,回到家乡建大棚种蔬菜。被习近平总书记点赞的茌平区耿店村,“棚二代”“棚三代”成为乡村振兴的主力军。目前,“聊·胜一筹!”拥有区域公用品牌19个,授权使用品牌标识的企业112家,“三品一标”认证产品1390个,基地面积370万亩,忠诚守护着老百姓舌尖上的安全。

“放心吃吧,聊城产的!”

“聊·胜一筹!”贴心地满足着人民对美好生活的向往。随着济郑高铁和京雄商高铁的建成通车,“聊·胜一筹!”将更加快速、便捷地销往全国各地,让中国人的餐桌更安全、更美味、更营养、更健康。聊城人民弘扬老区革命精神,努力建设绿色低碳高质量发展先行区,谱写黄河流域生态保护和高质量发展的新篇章。在社会主义现代化新征程上,聊城一定会滋养出更多的“聊·胜一筹!”,成为黄河文化和运河文化交相辉映的明珠城市。

2022-12-20 1 1 聊城日报 content_23032.html 1 我的家乡胜“一筹” /enpproperty-->