芦笋俏 农户笑

■ 刘桐 郭洪广

进入5月,嫩绿的芦笋迎来收获季。在高唐县固河镇巩庄村芦笋种植基地,一株株芦笋鲜嫩挺拔,空气中弥漫着淡淡的清香,十几名村民正手持小剪刀熟练地采割嫩茎,然后分选、裁切、打包、装箱……

“头一天采割过的芦笋植株,过10多个小时,第二天能再长20公分左右,还可以采摘。”看到一筺筐采割下来的芦笋,基地负责人巩丙春抑制不住内心的喜悦,“芦笋现在一公斤卖到16元,每天采摘下来的芦花也供不应求。”

今年53岁的巩丙春是巩庄村人,初中毕业后一直在家务农。一次偶然的机会,他了解到芦笋适应性强、易于种植,具有很高的营养价值和药用价值,便先后去菏泽、潍坊等地多方考察,发现芦笋市场需求量大、经济效益良好,于是,巩丙春决定发展芦笋产业。2019年6月,在镇政府和村委会的大力支持下,巩丙春筹措资金100余万元,注册成立了丙春种植专业合作社,流转土地120余亩,种植有机芦笋。

“芦笋种植后的第1年亩收入5000元左右,3年后收入在万元以上。”巩丙春介绍,他还联系了有关商家专门收购剪下来的笋根,同时,春秋套种两茬有机菜花,仅此两项亩增收就达3000元。目前,巩丙春带动太和、沙王、史庄等3个村12户村民发展芦笋种植400余亩,在家乡开拓出一条芦笋产业发展之路。

“我们种植芦笋,销售是不用愁的,每年采收的时候,厂家就会到我们村来收购。”巩丙春说,“采摘的新鲜芦笋当天就能送到市民餐桌上,其中芦花中的上乘品种‘金冠’,产量高、品质好,经过加工,远销至广州、深圳等城市,出口日本、韩国等地。”

今年,巩丙春又打起了芦笋深加工的主意,计划投资30万元建设厂房、仓库及辅助用房,实现芦笋一二三产融合。“芦笋硒含量丰富,我打算以新鲜芦笋为主要原材料进行精细化制作,打造芦笋茶、芦笋挂面等系列产品,让小芦笋成长为大产业。”巩丙春满怀信心地说。

固河镇不断优化农业产业结构,结合“产业多元化、风险最小化、收益最大化”的原则,大力扶持推广特色产业发展。依托乡村振兴产业园,以种植专业合作社、家庭农场为经营主体,发展芦笋种植产业,采取“党支部+合作社+能人+农户”模式,实现种、产、销一体化发展。截至目前,全镇共建成芦笋基地5个,芦笋种植面积800余亩。

在扩大芦笋种植规模的同时,固河镇积极扶持芦笋种植合作社与国内多家生鲜平台、大型商超、蔬菜批发市场等建立合作关系,并积极探索“互联网+芦笋产品”运营模式,线上线下同步销售芦笋产品,大幅提高了芦笋的市场占有率和综合效益。

2022-05-19 1 1 聊城日报 content_12102.html 1 芦笋俏 农户笑 /enpproperty-->