过个节俭年
■ 茌平 袁宝霞
时光匆匆,转眼又是一年。春节就要到了,这个周末远在外地的儿子打来电话说:“妈妈,今年的年夜饭我已在网上订好,你啥也不用准备了,过春节咱也要与时俱进,辛苦一年了,过年的时候就歇歇吧!”我放下电话不禁慨叹,时间过得真快,去年吃年夜饭的情景还历历在目,仿佛就在昨天。
记得去年除夕那天,也是儿子预先订好的饭店,我们一家人高高兴兴地来到饭店。饭店里张灯结彩,还没进门就感受到了节日的气氛。饭店的工作人员也是满面春风,一团和气,感觉比在家里过节还热闹。
一家人来到预定的房间落座后,儿子特意点了我们爱吃的菜。有红烧鱼、京酱肉丝、拔丝地瓜等。我对儿子说,少点菜,吃不了会浪费的。儿子却说:“生活需要仪式感,一家人赶上过节才有空坐下来吃顿饭,爸,妈,你们喜欢吃啥,尽管点就好。”望着这桌可口的饭菜,特别是儿子的这份孝心,我也高兴得放不下筷子了,一家人边吃边聊,其乐融融。可就在这时,我发现拔丝地瓜上沾上了一根头发。儿子看我停下筷子,也看到这根头发了。这时正好服务员来送菜,儿子说:“你看这盘里怎么会有头发呢,给重新做一份吧!”我也曾在餐馆里见过几次闹剧,客人发现菜品里有虫子或者头发,怒气冲冲地向服务员发火,老板赔着笑脸弯着腰,连连说对不起。想到这里,我便对服务员说:“不就是一根头发吗,倒掉太浪费了,算了,不换了。”服务员连忙道歉,并说最后算账时可以让老板打折。
看着这盘色香味俱全的拔丝地瓜,我对儿子说:“这可是妈妈小时候用来充饥的食物。那个年代流行的顺口溜就是‘红薯汤,红薯馍。离了红薯不能活。’看到红薯就有种特别的感情。你以后在外边吃饭也一定要注意节约,不要浪费。”“遵命。‘历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。’勤俭节约是我们的美德。”儿子文绉绉地说。这时老公也插了一句,“静以修身,俭以养德。切记!”儿子打趣说:“你们放心吧!我可是念着‘谁知盘中餐,粒粒皆辛苦’长大的,否则我这些年的墨水不白喝了呀!”
吃完饭,儿子又到服务台要了几个打包袋,边收拾剩菜边笑着说:“爸妈的教诲立竿见影,咱也响应党的号召,实行光盘行动。我光盘,我光荣,吃不了兜着走。”儿子边说,边把剩菜倒进了打包袋。有种教育叫影响,此时,我感觉儿子真的长大了,心里感到无比欣慰。
放下儿子的电话,我心想:现在的日子真是生活如蜜,日日过年。超市里的东西应有尽有,即使过年期间也在营业,年货就不必买了。为了保护环境,鞭炮也就免了吧!一切能省则省,过节只要开心就好!